L'oie de Chine, anciennement dénommée oie de Guinée, est un terme générique utilisé pour désigner l'ensemble des races d'oies domestiques issues de l'oie cygnoïde. Plus spécifiquement, on trouve l'oie domestique des Philippines, l'oie de Wuzhong. Ce sont des volailles d'élevage et des oiseaux